How can we help you?

Restaurant
Rooms
Weddings

We are in a rather strategic position in the North-East of Italy so to easily reach several art cities or coastal areas during the day especially because we are near the main arterial roads, we enlist you several ways and possible places of interest out of province.:

 

WEST: you can reach Florence in little more than one hour by car. If you remain in Emilia Romagna, cities of international excellence like Bologna, Ferrara, Imola, Dozza and Ravenna are far half an hour by car from our agritourism., Ferrara, Imola, Dozza e Ravenna distano mezz’ora di macchina dal nostro Agriturismo.

 

The well-known Adriatic Riviera is very famous, from the more elegant Milano Marittima and Cervia, (near MIRABILANDIA) coming down the coast , passing through Cesenatico to the renowned Rimini and Riccione (one hour by car).

 

NORTH-EAST: you can reach very famous cities like Venice or Verona in an hour and a half by car.

About our municipality of Medicina special events you can’t miss come in succession such as Barbarossa historical reconstruction, a local festival with more than twenty-five thousand people in holiday mood who dress up as ladies-in-waiting, archers or armigers, parading along the streets of the historical centre and recreating an evocative medieval atmosphere.

    


From our structure you can reach by bike the radio astronomy systems of the C.N.R. and of the university of Bologna “Croce del Nord” and Selva Malvezzi medieval town where every fifth Sunday of the month the antiques and collectors fair takes place.


For a day dedicated to nature we have the Quadrone Oasis and the Villafontana Partecipanza Valley that offer the possibility to discover a still uncontaminated nature. At 20 km from here there are the Campotto valley, the Oasis and the museum of the Argenta valleys.

     


The agro-tourist-cultural ruote of Medicina moist areas of 32,5 km accessible by bike or foot will help you to know our territory in the best possible way ; in our agritourism you can receive the detailed map of the itinerary.


In our agritourism brochures and maps of the several places of interest mentioned are available for you.

From Bologna: take S. Vitale road (SP 253) towards Medicina; about 6 Km. Before arriving to Medicina, after the Fossatone bridge, turn on the left along Fasanina road following the indications to Fiorentina. Follow the business signs, after the roundabout continue for 3,7 km, you’ll find our entrance in the centre of Fiorentina on the left!

 

From Imola: take the highway and exit at Castel S.Pietro; turn on the right towards Medicina; drive along the new San Carlo (SP19) to the end to enter the transverse road (SP3) Budrio direction; at Villa Fontana roundabout turn on the left to Fiorentina; follow the business signs.

 

From Ferrara: take the highway to Bologna and exit at the Interport; enter the transverse road (SP3) Budrio direction to Villafontana turnabout; turn on the left to Fiorentina and follow the business signs.

 

OUR GEO-POSITION: Latitudine 44.531055 - Longitudine 11.622977

 

Azienda Agricola & Agriturismo

La nostra attività principale è l’Azienda Agricola che, come per L’Agriturismo, è anch’essa a conduzione famigliare tramandata di generazione in generazione. Negli anni lo stretto contatto con la terra e i prodotti che genera a ritmo delle sue stagioni ci ha portato ad esprimere la nostra passione culinaria aprendo un Agriturismo. Ecco la nostra filosofia:

 

Il reperimento dei prodotti che ci mancano viene fatto privilegiando la politica di Kilometro 0 , andando quindi ad acquistare possibilmente dalle aziende agricole più vicine a noi.

Tutte le minestre hanno la sfoglia impastata a mano e tirata col mattarello dalle nostre “zdaure”. I maccheroncini e forme similari sono al torchio.

Utilizziamo le piante aromatiche che coltiviamo e che potete vedere anche nel giardino della lavanda. Il nostro orto ci dà la possibilità di avere verdure di stagione come radicchi, melanzane, zucchine, carote, cardi ecc.. ; quando ci è possibile utilizziamo tutto quello che l’orto ci regala.

 Il pane e gli altri prodotti da forno sono fatti da noi. Gli animali di corte invece come faraone, conigli, anatre, galletti e galline sono animali ruspanti di cortile e quindi allevati in modo tradizionale.

Usiamo solo Parmigiano Reggiano invecchiato 36 mesi,  crema di Parmigiano e burro  dei caseifici del Parmigiano Reggiano.

Nei dolci  non usiamo grassi vegetali, surrogato di cioccolato e preparati dolciari industriali: solo prodotti freschi e naturali come il burro e panna fresca, che viene utilizzata anche nei sughi di alcune minestre.

Il rosolio è fatto con la macerazione delle nostre rose, il nocino con le nostre noci, il liquore e la grappa con la nostra lavanda.

 



MAPPA

 

Come raggiungere l'Agriturismo

Da Bologna: percorrere la Via S. Vitale (SP 253) verso Medicina; circa sei Km. Prima di arrivare a Medicina, dopo il ponte di Fossatone, voltare a sinistra per via Fasanina tenendo le indicazione per Fiorentina. Seguire i cartelli aziendali, dopo la rotonda proseguire per 3,7 km, trovate la nostra entrata nel centro di Fiorentina sulla sinistra!

Da Imola:  percorrere l’autostrada ed uscire a Castel S.Pietro; voltare a destra per Medicina; percorrere tutta la Nuova San Carlo (SP19) fino alla fine per immettersi nella trasversale di pianura (SP3) direzione Budrio; alla rotonda di Villa Fontana voltare a destra per Fiorentina; seguire  i cartelli aziendali.

Da Ferrara: percorrere autostrada per Bologna ed uscire a Interporto; immettersi sulla trasversale di pianura (SP3) direzione Budrio fino a rotonda di Villafontana; voltare a sinistra per Fiorentina e seguire cartelli aziendali.

OUR GEO-POSITION: Latitudine 44.531055 - Longitudine 11.622977

food-in-love-san-valentino-2015

Sabato sera ore 20:00 cena di San Valentino all' Agriturismo Il Murello.

Una serata speciale dedicata agli annamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione del cantautore Marco Sbarbati, notato inizialmente da Lucio Dalla mentre suonava in Piazza Maggiore a Bologna… 

cena-al-buio

Unico evento dell'anno Venerdi 27 Marzo 2015, una serata particolare non soltanto per vivere l'esperienza di mangiare al buio una cena completa dall'antipasto al dolce, ma soprattutto per entrare, anche se per alcune ore, nel contesto di non vedente.
Una professionale Associazione di Non vedenti si occuperà del servizio per portarvi a tavola tutti i piatti preparati dall'Agriturismo il Murello... Non perdere questa esperienza!

Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 08 a domenica 10 dicembre 2017

Antipasto:

Piccole crescentice con salame e Prosciutto crudo di Parma,


Marmellata in agrodolce, squaquerone e sformatino di verdure con crema di parmigiano


Tris di primi:

Lasagna al radicchio rosso e scamorza


Triangoli barbarossa con fonduta di gorgonzola


Tagliatelle al ragù


Misto di secondi con contorno:

Faraona di fattoria arrosto


Bocconcini di filetto di maiale al pepe verde


Patate alla contadina & spiedino di verdure


Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, Semifreddo alla Stevia gelato alla lavanda ecc...


Pane di nostra produzione e coperto, Caffè e Assaggio di liquori inclusi


Sempre a disposizione: TORTELLINI in brodo o alla panna, FAGOTTINI di robiola e scalogno al profumo di lavanda e come secondo la TAGLIATA e Battilarda di FORMAGGI!


A persona, € 28.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 25.00

Sabato su prenotazione         € 24.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 13.00

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 21.00

Sabato su prenotazione, a persona, € 20,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 12.00

Vigilia di Natale

Aspettando il Natale...

Tortino di melanzane e alici


Polpo grigliato con crema di pecorino rostì di patata


Bis di primi

Passatello profumato al lime su bisque di crostacei,


Mezzelune al pesce spada su fonduta di pomodoro e gocce di prezzemolo


Bis di secondi

Crudi di Mare e Monti: carpaccio di manzo con aromi mediterranei e tartare di tonno


Seppia ripiena con insalata di puntarelle


Dolci della tradizione con:

cantucci, ciambella bolognese accompagnato da vin broulè


Caffè, Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 32,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni Euro 16,00

Pranzo di Natale 2017

Calice di Prosecco (Moma-Cantina Cesari) di benvenuto con

rusticini del Murello, prugne in prigione e cucchiai con crema di pecorino e cipolla.


Antipasto:


Crostini di polenta con squacquerone e salsiccia


Uovo in camicia con cuore di carciofo la sua salsa e yogurt alle erbe


In due portate:

Tortellini in brodo di cappone


Lasagne verdi bolognesi


Quadrotti di mortadella, burro nocciola e granella di pistacchi


Misto di secondi con contorno

Il bollito con cotechino servito con purè


Punta di petto alla meditterranea accompagnato con crema fritta.


Dolci della tradizione

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 40,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni, Euro 19,00

Pranzo di Santo Stefano

Antipasto alla bolognese:

Insalata russa con piccole crescentine con salame e prosciutto


Assaggio di squacquerone e marmellata agrodolce


I primi in due portata:

Tortellini plin al brasato su brodo chiarificato al ginepro


Lasagne bianche con ragù di prosciutto e provola


Tagliatelle ai funghi aromatizzati al rosmarino


Misto di secondi con contorni

Cubo di tagliata con cipolla caramellata


Lombo di maiale cbt profumato al coriandolo e patate arrosto al profumo di rosmarino


Dolci della tradizione

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 31,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni Euro 17,00

Cenone di Capodanno 2017

Aperitivo alcolico o analcolico accompagnano un buffet di antipasti con...

sfizioserie, mini montanare, rotoli di zucchine con prosciutto e mozzarella,


rigatoni fritti ripieni di ricotta e salame,


prugne in prigione, mini parmigiane di melanzane...


Tris di primi

Vellutata di porro e patate, con porro fondente, crostini aromatizzati e pancetta croccante


Risotto ai gamberi mantecato con burro acido con cialda di riso nero soffiato.


Trofie con pesto di rucola, pomodorini confit e quenelle di burrata.


Misto di secondi:

Guanciale in cotoletta con purea di sedano rapa e la sua salsa,


Trancio di baccalà con pavè alle erbe, cicoria ripassata e salsa au limoni grigliati


Trionfo di dolci a buffet con arance e mandarini e frutta secca

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


e conto alla rovescia con calice di spumante!!


Euro 59,00 escluso acqua e vino

Bambini fino agli 10 anni Euro 30,00

Per gruppi sup. a 8 persone € 54,00

Speciale, Cena al buio, Last Minute e altri eventi

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