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Quest'anno un San Valentino in stile Tango Argentino all' Agriturismo il Murello, Martedì 14 ore 20:00.

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti.…



San Valentino 2017

 Tango a Tavola - Martedì 14 Febbraio ore 20:00

 Antipasto

Vellutata di sedano rapa con uova di salmone,

 

Primi

Cuori ripieni di mozzarella su specchio
di pomodoro leggermente piccante,
Risotto alle fragole con riduzione di balsamico di Modena,

 

Secondi con contorno

Medaglioni di anatra al cognac,
Filettino di maiale in salsa rosa,
Cavolfiori tricolore con vinaigrette al senape e chips al rosmarino,

 

Dolci

Cuore di millefoglie con mascarpone e frutti di bosco,
Mousse al fondente con zenzero candito,

 

 Caffè o tisane e assaggio dei nostri liquori

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Euro 35,00 escluso bevande (anche Senza Glutine con piccole varianti)

Prenotazioni oltre 4 persone Euro 33,00

Bambini fino a 10 anni Euro 16.50



 
MUSICA DAL VIVO

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti…

musica dal vivo Agriturismo Bologna

Giochi ritmici e armonici danno a questa bellissima musica una veste nuova, tutta da ascoltare e da ballare.

Ascoltalo in anteprima!


 
Speciale offerta della serata:

Camera con colazione e cena di San Valentino

per due persone Euro 129,00

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Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 15 a domenica 17 giugno 2018

Antipasto:

Piccole crescentine con salame e prosciutto crudo di Parma


Sformatino di verdura con crema di parmigiano Reggiano


Assaggio delle nostre marmellate in agrodolce


Tris di primi:

Lasagne verdi bolognesi


Quadrotti di pecorino con crema di peperoni gialli


Maccheroncini Taormina


Misto di secondi:

Spezzatino di vitello del Murello


Coniglio di fattoria con capperi e olive


Patete al forno al profumo di rosmarino e scarola alla napoletana con olive e acciughe


Golosità (anche a bis, a scelta tra i dolci della settimana):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, Tenerina con Mascarpone e salame di cioccolato, anche senza glutine..


Pane di nostra produzione e coperto, Caffè e Assaggio di liquori inclusi


Sempre a disposizione: TORTELLINI in brodo o alla panna, FAGOTTINI di robiola e scalogno al profumo di lavanda e come secondo la TAGLIATA e Battilarda di FORMAGGI!


A persona, € 29.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 25.00

Sabato su prenotazione         € 24.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 13.00

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 21.00

Sabato su prenotazione, a persona, € 20,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 12.00

Menù di Pasqua e Pasquetta

Da domenica 01 a lunedì 02 aprile 2018

Antipasto composto da:

Sformatino di patata e pomodorini caramellati


Torta rustica pasqualina agli spinaci


Misticanza con bruciatini e bottarga di gallina


Tris di primi:

Tortellni in brodo di cappone


Lasagne verdi bolognesi


Strozzapreti con carciofi e pecorino


Misto di secondi con contorno:

Costolette d'agnello in tegame al profumo di rosmarino


Cosciotto di prosciutto in porchetta


Bouquet di verdure al gratin


Patate al forno e crema fritta


Dolci della tradisione:

Fiordilatte, Torta di riso,


Colomba al Mascarpone al caffè


Euro 35,00 a persona

Euro 17,50 bambini fino ai 10 anni

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