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Quest'anno un San Valentino in stile Tango Argentino all' Agriturismo il Murello, Martedì 14 ore 20:00.

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti.…



San Valentino 2017

 Tango a Tavola - Martedì 14 Febbraio ore 20:00

 Antipasto

Vellutata di sedano rapa con uova di salmone,

 

Primi

Cuori ripieni di mozzarella su specchio
di pomodoro leggermente piccante,
Risotto alle fragole con riduzione di balsamico di Modena,

 

Secondi con contorno

Medaglioni di anatra al cognac,
Filettino di maiale in salsa rosa,
Cavolfiori tricolore con vinaigrette al senape e chips al rosmarino,

 

Dolci

Cuore di millefoglie con mascarpone e frutti di bosco,
Mousse al fondente con zenzero candito,

 

 Caffè o tisane e assaggio dei nostri liquori

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Euro 35,00 escluso bevande (anche Senza Glutine con piccole varianti)

Prenotazioni oltre 4 persone Euro 33,00

Bambini fino a 10 anni Euro 16.50



 
MUSICA DAL VIVO

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti…

musica dal vivo Agriturismo Bologna

Giochi ritmici e armonici danno a questa bellissima musica una veste nuova, tutta da ascoltare e da ballare.

Ascoltalo in anteprima!


 
Speciale offerta della serata:

Camera con colazione e cena di San Valentino

per due persone Euro 129,00

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Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 14 a domenica 16 luglio 2017

Antipastodel Murello:

Piccole crescentice con salame e Prosciutto crudo di Parma,


Assaggio di marmellata in agrodolce di cipolla e squaquerone


Sformatino di patate con pancetta croccante all' aceto balsamico


Tris di primi:

Lasagna tradizionale verde bolognese


Quadrotti di pecorino con crema di peperoni dolci


Strichetti speck, zucchine e crema di zafferano


Misto di secondi con contorno:

Faraona di fattoria all'ananas


Filetto di maiale al lardo di colonnata e crema di rosmarino


Patate al forno & verdure saltate in padella al profumo di basilico


Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, Semifreddo alla Stevia gelato alla lavanda ecc...


Pane di nostra produzione e coperto, Caffè e Assaggio di liquori inclusi


Sempre a disposizione: TORTELLINI in brodo o alla panna, FAGOTTINI di robiola e scalogno al profumo di lavanda e come secondo la TAGLIATA e Battilarda di FORMAGGI!


A persona, € 28.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 25.00

Sabato su prenotazione         € 24.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 13.00

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 21.00

Sabato su prenotazione, a persona, € 20,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 12.00

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