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Quest'anno un San Valentino in stile Tango Argentino all' Agriturismo il Murello, Martedì 14 ore 20:00.

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti.…



San Valentino 2017

 Tango a Tavola - Martedì 14 Febbraio ore 20:00

 Antipasto

Vellutata di sedano rapa con uova di salmone,

 

Primi

Cuori ripieni di mozzarella su specchio
di pomodoro leggermente piccante,
Risotto alle fragole con riduzione di balsamico di Modena,

 

Secondi con contorno

Medaglioni di anatra al cognac,
Filettino di maiale in salsa rosa,
Cavolfiori tricolore con vinaigrette al senape e chips al rosmarino,

 

Dolci

Cuore di millefoglie con mascarpone e frutti di bosco,
Mousse al fondente con zenzero candito,

 

 Caffè o tisane e assaggio dei nostri liquori

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Euro 35,00 escluso bevande (anche Senza Glutine con piccole varianti)

Prenotazioni oltre 4 persone Euro 33,00

Bambini fino a 10 anni Euro 16.50



 
MUSICA DAL VIVO

Una serata speciale dedicata agli innamorati, cibo prelibato ed un ambientazione romantica grazie alla straordinaria partecipazione di Carlo Calderano, ispirato alla musica di Astor Piazzolla (Tango nuevo), interpretata e rivisitata in chiave moderna, sia nelle sonorita' che negli arrangiamenti…

musica dal vivo Agriturismo Bologna

Giochi ritmici e armonici danno a questa bellissima musica una veste nuova, tutta da ascoltare e da ballare.

Ascoltalo in anteprima!


 
Speciale offerta della serata:

Camera con colazione e cena di San Valentino

per due persone Euro 129,00

bella camera agriturismo Bolognasuite e cena agriturismo Bologna

 

Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 24 a domenica 26 febbraio 2017

Antipasto del Murello:

Piccole crescentice con salame e Prosciutto crudo di Parma


Sformatino di verdure con crema di Parmigiano Reggiano


Assaggio di marmellata in agrodolce e scquacquerone


Tris di primi:

Lasagne verdi bolognesi


Quadrotti di squacquerone e rucola con prosciutto crudo di Parma


Maccheroncini con sugo leggermente piccante e ricotta salata


Misto di secondi con contorno:

Coniglio di fattoria alla cacciatora


Arrosto di vitello con salsa tartufata


Patate al forno al profumo di rosmarino & spiedino di verdure alla griglia


Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, Semifreddo alla Stevia gelato alla lavanda ecc...


Pane di nostra produzione e coperto, Caffè e Assaggio di liquori inclusi


Sempre a disposizione: TORTELLINI in brodo o alla panna, FAGOTTINI di robiola e scalogno al profumo di lavanda e come secondo la TAGLIATA e Battilarda di FORMAGGI!


A persona, € 28.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 25.00

Sabato su prenotazione         € 24.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 13.00

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 21.00

Sabato su prenotazione, a persona, € 20,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 12.00

Cenone di Capodanno 2016

Aperitivo alcolico o analcolico accompagnano un buffet di antipasti con...

Bocconcini di fritto,


Involtini di melanzana e prugne in prigione


Tramezino tricolore con piccole crescentine e tanto altro ancora...


Tris di primi

Vellutata di cavolfiore con uova di salmone


Crespelle di gamberi con coulis di zucchine


Risotto allo spumante con cialda di pamiggiano e riduzione di balsamico di Modena


Misto di secondi:

Filettino di tonno al sesamo con salsa bèarnaise


Anatra speziata all'anans e miele


Insalata di spinaci e ceci in salsa di acciughe


Trionfo di dolci a buffet

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


e conto alla rovescia con calice di spumante!!


Euro 58,00 escluso acqua e vino

Bambini fino agli 10 anni Euro 30,00

Per gruppi sup. a 8 persone € 53,00

Speciale, Cena al buio, Last Minute e altri eventi

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