Come possiamo aiutarti?

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Dal campo di lavanda certificato biologico a fianco dell'agriturismo otteniamo l'Olio Essenziale di lavanda biologico:

 prodotti alla lavanda

 

Prodotti alimentari

prodotti alla lavanda

preparati con il fiore di lavanda come i buonissimi Biscotti e Crackers, pane, Liquore e persino Grappa di lavanda. Buonissime sono le nostre Marmellate agrodolci di Cipolla di Medicina IGT, di Peperoni, di Asparagi, di Cocomero, di Pomodori verdi da accompagnare a carni e formaggi. Nocino e Rosolio sono i liquori di nostra produzione che chiudono in bellezza un pranzo davvero speciale. Potete assaggiare tutti questi delizie direttamente nel nostro Agriturismo con il menù Crescentine e Tigelle!

 

Cosmetici

Prodotti cosmetici

Per un completo e profumato benessere del corpo. Il Murello rinnova completamente la sua Linea cosmetica con nuovi prodotti come Shampoo, Crema Viso-Corpo, Crema Mani, Bagnoshiuma e Lozione Relax aggiungendo alle già rinomate proprietà dell’Olio Essenziale di Lavanda anche le proteine nutritive della Seta e del Frumento e la morbidezza dell'Olio di Jojoba e di Mandorla.
Da provare assolutamente è la morbidezza delle nuove saponette di Lavanda e Muschio Bianco, accarezzano delicatamente le vostre mani per una sensazione assolutamente mai provata!

 

Prodotti Officinali

prodotti alla lavanda

 

Dalla raccolta in campo della Lavanda si ottiene in primis l' Olio Essenziale certificato Biologico, per i vostri massaggi o per i profuma-ambiente della vostra casa.. L' Acqua Distillata al profumo di lavanda ottenuta direttamente dalla distillazione a vapore potete mischiarla con l’acqua del vostro ferro da stiro donando ai vostri capiti in profumo particolare.. Abbiamo lo sgranato con il quale creiamo profumatissimi Profuma-Bianchieria per i vostri armadi e simpatici mazzetti ornamentali che, insieme a candele e quadri in cera di Lavanda, possono rendere l'ambiente di casa ornato di stili e profumi di un tempo.

 

 

 

Potete consultarli in ogni loro particolare e caratteristica. disponibili anche confezioni e ceste Natalizie o Aziendali, puoi trovarli tutti e ordinali direttamente a casa tua tramite il sito e-commerce: Olio essenziale di Lavanda

Come tutti gli anni è iniziata la fioritura della Lavanda. Fino ad inizio luglio è il periodo ideale per raccoglierla e portarsi a casa, regalarla o creare le composizioni che preferite.
L'Agriturismo Il Murello mette a disposizione tutto l'occorrente per raccogliere la lavanda direttamente dal campo, fate un regalo speciale...ad inizio fioritura è il periodo migliore per conservare al meglio la vostra Lavanda.

Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 02 a domenica 04 dicembre 2016

Antipasto del Murello:

Polenta fritta con toccio leggermente piccante


Sformatino di verdure con crema di Parmigiano Reggiano


Insalata tropicale con avocado e bresaola


Tris di primi:

Crespella alle verdure con bescamella al basilico


Quadrotti di squacquerone e rucola con prosciutto crudo di Parma


Maccheroncini leggermente piccante con pancetta e ricotta salata


Misto di secondi con contorno:

Filettino di maiale al lardo di Colonnata e crema di rosmarino


Faraona di fattoria all' ananas


Patate arrosto al profumo di rosmarino & verdure gratinate


Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, Semifreddo alla Stevia gelato alla lavanda ecc...


Pane di nostra produzione e coperto, Caffè e Assaggio di liquori inclusi


Sempre a disposizione: TORTELLINI in brodo o alla panna, FAGOTTINI di robiola e scalogno al profumo di lavanda e come secondo la TAGLIATA e Battilarda di FORMAGGI!


A persona, € 28.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 25.00

Sabato su prenotazione         € 24.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 13.00

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Speciale venerdì (acqua e vino in bottiglia compresi)        € 21.00

Sabato su prenotazione, a persona, € 20,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 12.00

Cena della Vigilia di Natale

Aspettando il Natale...

Creme brulè di zucca


Insalata di polipo e patate


Bis di primi

Crepes alle verdure dell’orto con besciamella al basilico


Girasoli di burrata con burro e acciughe


Buffet di battilarde con:

Carpaccio di pesce spada con vinaigrette al senape


Patate alla scamorza affumicata,


Formaggi nostrani in abbinamento a miele di acacia, marmellate in agrodolce,


Dolci della tradizione con:

cantucci, ciambella bolognese accompagnato da vin broulè


Caffè, Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 28,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni Euro 14,00

Pranzo di Natale 2016

Calice di Prosecco (Moma-Cantina Cesari) di benvenuto con

trame colorate, prugna in prigione e piccole crescentine


Sushi di crepes con mortadella e robiola e capperi nappata con soia e miele


Cialda di polenta al caprino con pomodorini canditi


In due portate:

Tortellini in brodo di cappone


Lasagne verdi bolognesi


Tagliatelle con pancetta e porcini


Misto di secondi con contorno

Il bollito con purè e friggione con cipolla tipica di Medicina


Arrosto di vitello farcito e medaglioni di cotechino e crema fritta.


Dolci della tradizione

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 40,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni, Euro 19,00

Pranzo di Santo Stefano

Antipasto alla bolognese

Insalata russa con piccole crescentine con salame e prosciutto


Assaggio di squacquerone e marmellata agrodolce


I primi del Murello

Zuppa imperiale in brodo di cappone


Lasagne tradizionali verdi bolognesi


Risotto alla birra e mortadella


Misto di secondi con contorni

Cotoletta bolognese alla nostra maniera


Arrosti misti con cardi in umido


Patate arrosto al profumo di rosmarino e spiedini di verdure


Dolci della tradizione

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


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A persona Euro 30,00 escluso bevande

Bambini fino a 10 anni Euro 17,00

Cenone di Capodanno 2016

Aperitivo alcolico o analcolico accompagnano un buffet di antipasti con...

Bocconcini di fritto,


Involtini di melanzana e prugne in prigione


Tramezino tricolore con piccole crescentine e tanto altro ancora...


Tris di primi

Vellutata di cavolfiore con uova di salmone


Crespelle di gamberi con coulis di zucchine


Risotto allo spumante con cialda di pamiggiano e riduzione di balsamico di Modena


Misto di secondi:

Filettino di tonno al sesamo con salsa bèarnaise


Anatra speziata all'anans e miele


Insalata di spinaci e ceci in salsa di acciughe


Trionfo di dolci a buffet

Caffè e tisane


Assaggio dei nostri liquori


e conto alla rovescia con calice di spumante!!


Euro 58,00 escluso acqua e vino

Bambini fino agli 10 anni Euro 30,00

Per gruppi sup. a 8 persone € 53,00

 

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