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Menù Degustazione

È composto scegliendo
tra le portate della settimana:
un primo, un secondo, un contorno e un dolce.

A persona, € 29.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Adulto Senza Glutine € 32,00

Menu del Murello

Le portate della settimana

Da domenica 21 a domenica 21 febbraio 2021

Antipasti:

Antipasto del Murello: Piccole crescentine con salame e prosciutto di Parma, Sformatino di verdure, Assaggio della nostra marmellata di cipolla in agrodolce e Squacquerone


Pasta e fagioli: crema di fagioli borlotti con pasta fritta, olio al prezzemolo e gocce di pomodoro.


Primi uno a scelta tra:

Lasagna del Murello


Quadrotti di pecorino con salsa di peperoni dolci


Maccheroncini leggermente piccanti con ricotta salata


Secondo e contorni:

Costine di maiale cotte a bassa temperatura con cicoria leggermente piccante


Vitello tonnato con maionese al prezzemolo e pomodorini caramellati con patate arrosto al profumo di rosmarino..


Golosità :

Tenerina di cioccolato con mascarpone,


Crema croccante al forno,


Semifreddo allo Yogurt con frutti di bosco.


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