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Matrimoni

Quest'anno in occasione di venerdì 8 marzo un menù dedicato alle donne, ma volendo sono disponibili anche i menù del Murello:Degustazione, Bis di primi con Crescentine&Tigelle, in questa serata non è disponibile un menù alla carta.
L' Agriturismo Il Murello per questa serata regala a tutte le donne che prendono un menù un prodotto cosmetico del Murello a scelta...

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Giovedi 14 Febbraio ritorna San Valentino e l'Agriturismo il Murello dedica un menù stuzzicante per accompagnare la serata degli innamorati.
Apertura speciale giovedì 14 Febbraio ore 20:00.

Tutto apparecchiato per atmosfera romantica a lume di candela...

Un reagalo davvero originale che fa sempre piacere! Tante soluzioni diverse in Buono Regalo del Murello!

Potete scegliere la formula che preferite tra una cena completa Degustazione o con Crescentine & Tigelle o anche abbinare il pernottamento nella Camera Orchidea !!
Vi prepariamo un bellissimo pacchettino con all'interno il Buono Regalo da voi scelto!

cena-al-buio

Torna anche per quest'anno la Cena al Buio al Murello, un evento importantissimo per il Murello che è arrivata alla tredicesima edizione.
Cena completamente servita in sala oscurata, senza candele! da una professionisti camerieri non vedenti.
scopri come si svolgerà la serata...

Se non avete avuto la fortuna che le nonne siano state così pazienti da insegnarvi a fare la pasta in casa, l'Agriturismo Il Murello propone corsi di pasta fresca tirata col mattarello.
La coppia prima si cimenta nell'arte della pasta a sfoglia, poi cena assaggiando a tavola il proprio piatto di pasta freschissima preparata con le proprie mani...
Ne sarete orgogliossissimi!

Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 14 a domenica 16 giugno 2019

Antipasto del Murello

Piccole crescentine con salume e prosciutto di Parma


Sformatino di verdure con crema di Parmigiano Reggiano


Assaggio delle nostre marmellate in agrodolce e Squacquerone


o Melone e Prosciutto crudo di Parma


Tris di primi:

Cannelloni di ricotta, basilico, pomodoro e pancetta croccante


Fagottini di ricotta e speck al burro e salvia


Chicche tre colori con ragù di faraona bianco


Misto di secondi:

Galletto di fattoria arrosto


Bocconcini di filetto di maiale al lardo do colonnata e olio al rosmarino


Patate arrosto al forno & cicoria saltata in padella leggermente piccante


Golosità (anche a bis, a scelta tra i dolci della settimana):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato; Salame di cioccolato; Mascarpone a scaglie e altri dolci…


Pane di nostra produzione e coperto.


A persona, € 29.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Adulto Senza Glutine € 32,00 (unica variante: un bis al posto del tris)

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Venerdì e Sabato su prenotazione         € 25.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 14.00

Senza Glutine, € 22.00 (Con piada al posto delle tigelle)

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Venerdì e Sabato su prenotazione, a persona, € 21,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 13.00

Senza Glutine, € 22.00 (Con piada al posto delle tigelle)

Menù di Pasqua e Pasquetta

Da domenica 21 a lunedì 22 aprile 2019

Antipasto composto da:

Uova sode alla diavola


Torta rustica ai carciofi


Sformatino di mortadella con caprino e pomodorini caramellati


Tris di primi:

Cappelletti in brodo di cappone


Lasagne verdi bolognesi


Farfalline con prosciutto crudo di Parma e asparagi


Misto di secondi con contorno:

Costolette d'agnello in tegame al profumo di rosmarino


Cosciotto di prosciutto in porchetta


Belga e radicchio stufati


Patate al forno e crema fritta


Dolci della tradisione:

Fiordilatte, Torta di riso,


Colomba al Mascarpone al caffè


Euro 36,00 a persona

Euro 17,50 bambini fino ai 10 anni

Speciale, Cena al buio, Last Minute e altri eventi

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