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La vostra azienda sta pensando di dedicare una bella e gustosa serata di fine anno con tutti il personale ??

L'Agriturismo Il Murello mette a disposizione offerte dedicate alle sole P.IVA con prezzi all-inclusive:

_Menù Degustazione bevande comprese (29 € + IVA );

_Bis di Primi, Crescentine e Tigelle, Dolce bevande comprese. (24 € + IVA)
_1 coperto OMAGGIO ogni 20 !!

 

 

 


 

 


L'Agriturismo Il Murello mette a disposizione offerte dedicate alle sole P.IVA con prezzi all-inclusive:


1 coperto OMAGGIO ogni 20 !!

 

1 - Menù Degustazione del Murello -
Antipasto  del Murello:
Piccole crescentine con salume e prosciutto di Parma, Sformatino di verdure con crema di Parmigiano Reggiano Assaggio delle nostre marmellate in agrodolce e Squacquerone
Tris  di primi (esempio):
Lasagna tradizionale verde Bolognese - Triangoli ripieni di patata e guanciale con erba cipollina -Tagliatelle al limone e prosciutto crudo di Parma
Misto di secondi con contorni (esempio):
 Filettino di maiale al lardo di Colonnata - Cotoletta alla Bolognese a nostro modo -Patate arrosto al profumo di rosmarino e Spiedino di verdure
Bis di dolci della casa (esempio):
Semifreddo agli amaretti e cioccolato; Salame di cioccolato; Gelato alla Lavanda e altri dolci…
Caffè e Assaggio di liquori -
Pane di nostra produzione e coperto
Persona compreso di ACQUA e VINO in bottiglia :  Euro 29 +iva al 10%


2 - Menù Bis di primi, Crescentine e Tigelle e Dolce -
Bis di primi:
Potete scegliere tra due primi del fine settimana
Crescentine e Tigelle a volontà:
Affettati: prosciutto di Parma, salame, e pancetta nostrana, mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli,
Scquacquerone (formaggio fresco tipico), Pesto del Murello
Cipollotti di Medicina e Pesto del Murello,
Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni),
Toccio di salsiccia leggermente piccante

Bis di dolci della casa:
Semifreddo agli amaretti e cioccolato; Salame di cioccolato;
Gelato alla Lavanda e altri dolci…
Caffè e Assaggio di liquori
Pane di nostra produzione e coperto

Prezzo a persona compreso di ACQUA e VINO in bottiglia : Euro 24,00 +iva al 10%

 

 

Menu del Murello

Degustazione della settimana

Da venerdì 14 a domenica 16 dicembre 2018

Antipasto del Murello

Piccole crescentine con salame e prosciutto crudo di Parma


Sformatino di verdure con crema di parmigiano Reggiano


Assaggio delle nostre marmellate in agrodolce e squacquerone


Tris di primi:

Lasagna al radicchio rosso e scamorza affumicata


Quadrotti di stracchino e rucola con prosciutto crudo


Maccheroncini con sugo leggermente piccante e ricotta salata


Misto di secondi:

Roast-beef aromatico del Murello


Bocconcini di filetto di maiale al lardo di colonnata e olio al rosmarino


Patate arrosto & bietola in umido


Golosità (anche a bis, a scelta tra i dolci della settimana):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato; Salame di cioccolato; Mascarpone a scaglie e altri dolci…


Pane di nostra produzione e coperto.


A persona, € 29.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Adulto Senza Glutine € 32,00 (unica variante: un bis al posto del tris)

Primi con crescentine & tigelle

Bis di primi

Potete scegliere due primi dal menù degustazione




Crescentine & Tigelle a volontà con:

Cippollotti di Medicina - Pesto del Murello


Toccio di salsiccia leggermente piccante


Squacquerone (formaggio fresco tipico)


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana


Mortadella di Bologna IGP, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti, salame al cioccolato


Gelato alla lavanda, ecc...


Caffè e tisane e assaggio dei nostri liquori


Venerdì e Sabato su prenotazione         € 25.00

Bimbi sotto i 10 anni,        € 14.00

Senza Glutine, € 22.00 (Con piada al posto delle tigelle)

Crescentine & Tigelle

Crescentine e Tigelle a volontà

specialità della tradizione emiliana, assolutamente da provare




Servite con:

Misto di Affettati:


Prosciutto di Parma, salame, pancetta nostrana, mortadella di bologna, coppa di testa e ciccioli romagnoli


Toccio con ragù di salsiccia leggermente piccante


Marmellate in agrodolce (cipolla, cocomero o peperoni)


Scquacquerone (formaggio fresco tipico)


Cippollotti di Medicina e Pesto del Murello




Golosità (anche a bis):

Semifreddo agli amaretti e cioccolato, gelato alla lavanda ecc...


Caffè e Tisane


Assaggio dei nostri liquori


Venerdì e Sabato su prenotazione, a persona, € 21,00

Bimbi sotto i 10 anni, € 13.00

Senza Glutine, € 22.00 (Con piada al posto delle tigelle)

Baccanale 2018 al Murello

Da venerdì 02 a domenica 25 novembre 2018

Antipasto composto da:

Budino di latte caprino e parmigiano, con chips di pane, coppa di testa e aceto balsamico di Modena


Bis di primi:

Raviolo alla crema di latte e tartufo bianco


Risotto bianco con grue di cacao e riduzione di sangiovese


Misto di secondi con contorno:

Bocconcini di vitello al latte, semi di papavero e pepe rosa


Cardi al latte


Timballo di patate


Golosità :

Millefoglie alla crema di latte


Pane bianco, ai sette cereali e alla Lavanda,


A persona, € 34.00

Bimbi sotto i 10 anni, € 15.00

Replicabile anche SENZA GLUTINE (+ 3 €) con l'unica variante nel Dolce

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